ଚିକ୍ପାସ ମଧ୍ୟ ତୁଷାର ମଟର ପରି ଜଣାଶୁଣା, ଏକ ବହୁମୁଖୀ ବେବିମେଟ୍ ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ରୋଷେଇରେ ଲୋକପ୍ରିୟ ଅଟେ | କେବଳ ସେମାନେ ପୁଷ୍ଟିକର ନୁହଁନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ସେମାନେ କେନଡ୍ ମୋଙ୍କ୍ସ ବ୍ୟବହାର କରି କିପରି ରାନ୍ଧିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ସହଜ | ଏକ ପ୍ରଶ୍ନ ଯାହା ଘର ରାନ୍ଧେ ପ୍ରାୟତ kek ପଚାର ହୁଏ, "କେନଡ୍ ଚିକେସ୍ ଗଭୀର ଭଜା ହୋଇପାରେ କି?" ଉତ୍ତରଟି ଏକ ଜରିମାନା ହଁ! ଗଭୀର ଭୟାନକ ଛୁଆମାନେ ସେମାନଙ୍କର ସ୍ sw ାଇଭର୍ ଏବଂ ଗଠନକାରୀ ଏବଂ ସାଲାଡ, ସ୍ନାକ୍ସ ଏବଂ ଏପରିକି ମୁଖ୍ୟ ଡିସ୍ ସହିତ ସୁସ୍ବାଦୁ ଯୋଗ କରନ୍ତି | ଏହି ଆର୍ଟିକିଲରେ, ଆମେ ତୁମକୁ ଗଭୀର ତରକାରୀ ତନ୍ମଦ ଚିଙ୍ଗୁଆର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରିବୁ ଏବଂ ତୁମକୁ ଆରମ୍ଭ କରିବା ପାଇଁ କିଛି ଟିପ୍ସ ଏବଂ ରେସିପି ଅଂଶୀଦାର କରନ୍ତୁ |
ଗଭୀର ଭାରୀ କୁକୁଡ଼ା ମାଙ୍କଡ଼ କାହିଁକି?
କେନଡ୍ ଚିକେନ୍ ପ୍ରି-ରନ୍ଧା ଅଛି, ଅର୍ଥାତ୍ ସେମାନେ କରିପାରିବେ | ତଥାପି, ସେମାନଙ୍କୁ ଭାଜିବା ଚିକ୍କାକୁ ଚିକେନ୍ସକୁ ଏକ ସୁନ୍ଦର କ୍ରଞ୍ଚ ଯୋଡିଥାଏ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରାକୃତିକ ପୁଟି ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରେ | କେନଡ୍ ଚିକେସ୍ଙ୍କୁ ଭଜା କରିବା ପରେ, ସେଗୁଡ଼ିକ ବାହ୍ୟରେ ବିସ୍ଫୋରଣ ଏବଂ ଭିତରର ନରମ | ଟେକ୍ସଚରଙ୍କ ଅସନ୍ତୁଷ୍ଟ, ସେମାନଙ୍କୁ ସାଲାନ୍ସ, ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ସ୍ନାକ୍ସ, କିମ୍ବା ବିଭିନ୍ନ ବାସନ ପାଇଁ ସ୍ୱାଦ ଯୋଡିବା ପାଇଁ ଏକ ମହାନ୍ ଯୋଗ କରିଥାଏ |
ଶୀତଳ କୁକୁଡ଼ାମାନଙ୍କୁ କିପରି ଜଳଦିଦିଅ |
ଗଭୀର ଭୟାନକ ଛାୟା ଏକ ସରଳ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଯାହା ବହୁତ କମ୍ ଉପାଦାନ ଏବଂ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ଆବଶ୍ୟକ କରେ | ତୁମ ଚିକେନ୍ଙ୍କୁ ତୁମର ଛାତୀଙ୍କୁ ଭୟ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବାକୁ ଏଠାରେ ଏକ ସରଳ ପର୍ଯ୍ୟାୟକ୍ରମେ ଗାଇଡ୍:
ଡ୍ରେନ୍ ଏବଂ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ: ଚିକେୟା କେକ୍ଅପ୍ କରି ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ | ତରଳ ପଦାର୍ଥକୁ ନିଷ୍କାସନ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଅତ୍ୟଧିକ ସୋଡିୟମ୍ ଅପସାରଣ କରିବା ପାଇଁ ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ଛେନା ପାଣିରେ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଅବଶିଷ୍ଟ ହୋଇପାରେ | ଏହି ପଦକ୍ଷେପଟି ଉତ୍ତମ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନ ପାଇଁ ଗୁରୁତର ଅଟେ |
କୁକୁଡ଼ା ଶୁଖାନ୍ତୁ: ଧୋଇବା ପରେ ଛେନା କରିବା ପରେ ଛେନା ରୋଷେଇ ଘରର ଟାୱେଲ କିମ୍ବା କାଗଜ ତଉଲିଆ ସହିତ ଛେଚି ରଖନ୍ତୁ | ଅତ୍ୟଧିକ ଆର୍ଦ୍ରତା ଅପସାରଣ କରିବା ଜରୁରୀ ସମୟରେ ଇଚ୍ଛିତ ଖରାପତା ହାସଲ କରିବା ପାଇଁ ଜରୁରୀ |
Season ତୁରେ, ତୁମର ପସନ୍ଦ ଛତୁ ସହିତ ଏକ ପାତ୍ରରେ ଶୁଖିଲା ଛେନା ଟସ୍ କର | ସାଧାରଣ ଛତୁ ଅଲିଭ୍ ତେଲ, ଲୁଣ, ଲିଲି ପାଉଡର, ଚିଲି ପାଉଡର, କିମ୍ବା ଜିରା ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ | ତୁମର ସ୍ୱାଦରେ ଅଧିକ ମସଲା ଯୋଡିବାକୁ ମୁକ୍ତ ଅନୁଭବ କର |
ଫ୍ରି: ମଧ୍ୟମ-ଉଚ୍ଚ ଉତ୍ତାପରେ ଏକ ତରକାରୀ ପ୍ୟାନରେ କିଛି ତେଲ ଗରମ କରନ୍ତୁ | ଥରେ ତେଲ ଗରମ ହେବା ପରେ, ଗୋଟିଏ ସ୍ତରରେ ଥିବା ଛତୁ ଚିକେନ୍ ବିସ୍ତାର କର | ଚିକେନ୍ ବ୍ରାଉନ୍ ଏବଂ କ୍ରିସ୍ ନହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ 5-10 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଫ୍ରାଇ | ଯାତାୟାତକୁ ଚକ୍କାୟରକୁ ଯୋଡିବା ପାଇଁ ସାବଧାନ ରୁହନ୍ତୁ, ଯେପରି ଏହା ସେମାନଙ୍କୁ ତରକାରୀ ପରିବର୍ତ୍ତେ ବାଷ୍ପ ଦେବାରେ ଲାଗିବ |
ଡ୍ରେନ୍ ଏବଂ ଥଣ୍ଡା: ଥରେ ଚିଙ୍ଗୁଳି ଆସାଯାଏ, ସେମାନଙ୍କୁ ଯେକ exp ଣସି ଅତିରିକ୍ତ ତେଲ ଶୋଷିବା ପାଇଁ କାଗଜ ଟାୱେଲ ସହିତ ପେନ୍ ଏବଂ ସ୍ଥାନ ଉପରେ ଧାଡିରେ ଥିବା ଏକ ପ୍ଲେଟରେ ପେନ୍ ଏବଂ ସ୍ଥାନ | ପରିବେଷଣ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ସାମାନ୍ୟ ଥଣ୍ଡା ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ |
ସେବାଗୁଡିକ ସେବାଗୁଡିକ |
ଭଜା ଛେନା ଖାଇବା ପାଇଁ ଅନେକ ଉପାୟ ଅଛି | ଏଠାରେ କିଛି ଖାଇବା ପରାମର୍ଶ ଅଛି ଯାହାକୁ ମୁଁ ଆଶା କରେ ତୁମକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିବ:
ସ୍ନାକ୍ସ ଭାବରେ: ସେମାନଙ୍କୁ ଏକ ଛୋଟ ସମୁଦ୍ର ଲୁଣ କିମ୍ବା ତୁମର ପ୍ରିୟ ଛତୁ ମିଶ୍ରଣ ସହିତ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ |
ସାଲାଡସ୍: ଅତିରିକ୍ତ ଗଠନ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ସାଲାଡକୁ ସାଉଥ୍ ଚିକେନ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ | ସେମାନେ ସବୁଜ, ଟମାଟୋ, କାକୁଡି ଏବଂ ମୁଏଟେନର୍ସ ସହିତ ଭଲରେ ଯୋଡି କରନ୍ତି।
ଏକ ଟପିଙ୍ଗ୍ ଭାବରେ: ସେମାନଙ୍କୁ ସନ୍ତୋଷଜନକ କ୍ରଞ୍ଚ ଯୋଡିବା ପାଇଁ ସୁପ୍ କିମ୍ବା ଶସ୍ୟ ପାତ୍ର ପାଇଁ ସେମାନଙ୍କୁ ଟପିଙ୍ଗ୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ |
ବୁରିଟୋସ୍ କିମ୍ବା ଟାକୋସ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ: ଏକ ପ୍ରୋଟିନ୍-ପ୍ୟାକ୍ ଭରିବା ପାଇଁ ବୁରିଡ୍ କୁକୁଡ଼ା କିମ୍ବା ଟାକୋସ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ |
ସିଦ୍ଧାନ୍ତରେ |
ଗଭୀର ତରକାରୀ କେନଡ୍ ଛେନା ହେଉଛି ସେମାନଙ୍କର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ସହଜ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଉପାୟ | ଅଳ୍ପ କିଛି ପାହାଚରେ, ଆପଣ ଏହି ନମ୍ର ଲେଗ୍ୟୁମକୁ ଏକ ଖରାପ, ସୁ ସ୍ୱାର୍ଥପର ଚିକିତ୍ସା ଭାବରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରିପାରିବେ ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ବାସନୀରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇପାରେ | ତେଣୁ, ପରବର୍ତ୍ତୀ ସମୟରେ ତୁମେ ଚିକପେୟର ଏକ ପାତ୍ର ଖୋଲିବ, ସେମାନଙ୍କୁ ଏକ ଉପଭୋଗ୍ୟ ରୋଷା ଅଭିଜ୍ଞତା ପାଇଁ ଗଭୀର ଭାବରେ ଚିନ୍ତା କର | ସ୍ନାକ୍ସ ପରି କିମ୍ବା ତୁମର ପ୍ରିୟ ଭଜା ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ପରି, ଗଭୀର ଭଜା ଛେନା, ପ୍ରଭାବିତ କରିବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ!
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଫେବୃଆରୀ -06-2025 |