କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ବହୁତ ସତେଜ ଅଟେ |
ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ତ୍ୟାଗ କରୁଥିବା ମୁଖ୍ୟ କାରଣ ହେଉଛି କାରଣ ସେମାନେ ଭାବନ୍ତି ଯେ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ସତେଜ ନୁହେଁ |
ଏହି କୁସଂସ୍କାର ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଉପରେ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଷ୍ଟେରିଓଟାଇପ୍ ଉପରେ ଆଧାରିତ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ସେଲଫ୍ ଜୀବନ ସହିତ ଲମ୍ବା ସେଲଫ୍ ଜୀବନକୁ ସମାନ କରିଥାଏ | ତଥାପି, କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଏକ ଲମ୍ବା ସେଲଫ୍ ଜୀବନ ସହିତ ଏତେ ଦୀର୍ଘସ୍ଥାୟୀ ତାଜା ଖାଦ୍ୟ |
1 ସତେଜ କଞ୍ଚାମାଲ |
କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ, କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ନିର୍ମାତାମାନଙ୍କର ସତେଜତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ season ତୁରେ ସତେଜ ଖାଦ୍ୟ ଚୟନ କରିବେ | କେତେକ ବ୍ରାଣ୍ଡସିଂ ଏବଂ ଫିଡିଂ ବେସ୍ ପ୍ରତିଷ୍ଠା କରନ୍ତି ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ବେସ ପ୍ରତିଷ୍ଠା କରି ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ସଂଗଠିତ କରିବାକୁ ନିକଟ ସ୍ଥାନାନ୍ତରଣ ସ୍ଥାପନ କରନ୍ତି |
2 କୋନେନ୍ ଖାଦ୍ୟର ଲମ୍ବା ସେଲଫ୍ ଜୀବନ ଅଛି |
CANNED ଖାଦ୍ୟର ଲମ୍ବା ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ ଅଫ୍ କେନଡ୍ ଫୁଡ୍ ୱେଟରଗୁଡିକ ହେଉଛି ତୁଲୁମ୍ ସିଲ୍ସିଂ ଏବଂ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ପ୍ରବାହ କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ଦର୍ଶାଇ | ଭ୍ୟାକ୍ୟୁମ୍ ପରିବେଶ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଉଚ୍ଚାରଣକୁ ବାୟୁରେ ଥିବା ଜୀବାଣୁକୁ ଦୃଷ୍ଟିରେ ରଖି ସେମାନଙ୍କୁ ବୁଡ଼ିବାକୁ ରୋକିଥାଏ, ଖାଦ୍ୟକୁ ଉତ୍ସାହରେ ଦୂଷିତ ଭାବରେ ଦୂଷିତ ହେବାକୁ ରୋକିଥାଏ |
3. କ need ଣସି ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ |
1810 ମସିହାରେ ଯେତେବେଳେ କଡ଼ମଡ଼ ଖାଦ୍ୟ ଜନ୍ମ ହେଲା, ଆଧୁନିକ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ ବ୍ୟକ୍ତି ଯେପରିକି ସୋରବିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ବେନଜୋକିକ୍ ଏସିଡ୍ ଆଦ reven ଉଦ୍ଭାବିତ ହୋଇନଥିଲା | ଖାଦ୍ୟର ସେଲଫ ଲାଇଫ୍ ବିସ୍ତାର କରିବାକୁ, କଏନିଂ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିରେ ଖାଦ୍ୟ ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ କଏନିଂ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ବ୍ୟବହାର କରିଥିଲେ |
ଯେତେବେଳେ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ, ଅଧିକାଂଶ ଲୋକଙ୍କର ପ୍ରଥମ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା "ମନା" କରିବାକୁ "| ଲୋକମାନେ ସର୍ବଦା ଭାବନ୍ତି ଯେ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀମାନେ ଖାଦ୍ୟର ସେଲଫ୍ ଜୀବନକୁ ବ olong ାଇ ପାରିବେ, ଏବଂ ସମାନ ବ୍ୟକ୍ତି ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଭାବନ୍ତି ଯେ କ al ଣସି ବ୍ୟକ୍ତି ଭୁଲ୍ ଭାବରେ ଭାବନ୍ତି ଯେ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ବହୁତ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ ଯୋଗ ଦେଇଥାନ୍ତୁ | ଜନସାଧାରଣଙ୍କ ପରି ଅନେକ ସଂରକ୍ଷଣକାରୀଙ୍କ ସହିତ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ଯୋଡା ଯାଇଛି, କାରଣ
ସଂରକ୍ଷଣକାରୀ? ଆଦ not ନୁହଁ! 1810 ରେ, ଯେତେବେଳେ କ୍ୟାନ୍ ଜନ୍ମ ହେଲା, କାରଣ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ମାନକ ନଥିଲା, ଏକ ଶୂନ୍ୟ ପରିବେଶ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ଅସମ୍ଭବ ଥିଲା | ଖାଦ୍ୟର ସେଲଫ୍ ଜୀବନ, ନିର୍ମାତାମାନେ ସେହି ସମୟରେ ଉପସ୍ଥାପିତ ହୁଏ ତେବେ ଏହାକୁ ସଂରକ୍ଷଣର ଯୋଗଦାନ ଦେଇପାରେ | 20 20 ବର୍ଷରେ, ବିଜ୍ଞାନ ସ୍ତର ଏବଂ ଟେକ୍ନୋଲୋଜିଟି ବହୁତ ଉଚ୍ଚ ହୋଇଛି | ମଣିଷର ସ୍ୱଚ୍ଛତା ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ ମଣିଷକୁ ବଡ଼ ଭାବରେ ଏକ ଶୂନ୍ୟ କାରଣ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ଯାହାଫଳରେ ଅବଶିଷ୍ଟ ଅଣୁଜୀବୀମାନେ ଅମ୍ଳଜାନ ବିନା ବଡି ପାରିବେ ନାହିଁ, ଯାହାଫଳରେ କାଇସରରେ ଖାଦ୍ୟ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ସଂରକ୍ଷିତ ହୋଇପାରିବେ ନାହିଁ |
ତେଣୁ ସାମ୍ପ୍ରତିକ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ସହିତ, ପ୍ରତିରକ୍ଷିକ ଯୋଡିବାର କ is ଣସି ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ | କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ତଥାପି ଅନେକ ଭୁଲ ବୁ stand ାମଣା କରନ୍ତି | ଏଠାରେ କିଛି ସମାଧାନ ଅଛି:
1 କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ସତେଜ ନୁହେଁ କି?
ଅନେକ ଲୋକ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି ନାହିଁ, ସେମାନେ କ can ଣସିଟି କଏନ ଖାଦ୍ୟ ବୋଲି ଭାବନ୍ତି | ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ ଦ୍ୱିପାକ୍ଷିକ ଭାବରେ "ଲମ୍ବା ସେଲଫ ଲାଇଫ୍" ସହିତ "ଲମ୍ବା ସେଲଫ ଲାଇଫ୍" ସହିତ ସମାନ, ଯାହା ପ୍ରକୃତରେ ଭୁଲ୍ ଅଟେ | ଅଧିକାଂଶ ସମୟ ପରେ କେନଡ୍ ଖାଦ୍ୟ, ଆପଣ ଦୋକାନ ବଜାରରେ ଥିବା ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଅପେକ୍ଷା ଏପରିକି ଫ୍ରେଷ୍ଟର୍ |
ଅନେକ କ୍ୟାନିଂ ଫ୍ୟାକ୍ଟ୍ରିଗୁଡିକ କାର୍ଟୁରୀ ନିକଟରେ ନିଜର ବୃକ୍ଷ ଉଦ୍ଭିଦ ସ୍ଥାନ ସ୍ଥାପନ କରିବେ | ଚାଲନ୍ତୁ କେନଡ୍ ଟମାଟୋକୁ ଏକ ଉଦାହରଣ ଭାବରେ ନେବା: ପ୍ରକୃତରେ, ଟମାଟୋ ବାଛିବା, ତିଆରି ଏବଂ ସିଲ୍ କରିବାକୁ ଏକ ଦିନରୁ କମ୍ ସମୟ ଲାଗେ | ଅଳ୍ପ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ସେମାନେ ଅଧିକାଂଶ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଅପେକ୍ଷା କିପରି ସତେଜ ହେବେ! ସର୍ବଶେଷରେ, ଗ୍ରାହକମାନେ ଏହାକୁ କିଣିଥିଲେ, ସତେଜ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ପୂର୍ବରୁ 9981 ଅସୁବିଧାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୋଇଥିଲେ ଏବଂ ଆପଣ ଖାଉଥିବା ତାଜା ଖାଦ୍ୟ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ପୁଷ୍ଟିକର |
2. ତେଣୁ ଲମ୍ବା ସେଲଫ୍ ଜୀବନ, କ'ଣ ଚାଲିଛି?
ଆମେ କ୍ୟାନ୍ ଅଫ୍ ଆଇନ୍ ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ଅଫ୍ ଏହାର ଏକ ସ୍ଥାନ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ବିଷୟରେ ପୂର୍ବରୁ କହିଥିଲୁ, ଅର୍ଥାତ୍ ଭାକ୍ୟୁମ୍ ପରିବେଶ, ଏବଂ ଦ୍ୱିତୀୟଟି ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଜଳସିଲାଜ୍ | ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ମୂଳକରଣ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା, ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରା ଖାଦ୍ୟକୁ ଆକାଶରେ ଆଉ ଯୋଗାଯୋଗ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦେଇଥାଏ, ଯାହାକୁ ଉତ୍ସରୁ ଜୀବାଣୁ ଦୂଷିତ ନହେବା ପାଇଁ ଅନୁମତି ଦିଏ, ଯାହାକୁ ଉତ୍ସରୁ ଜୀବାଣୁ ଦୂଷିତ ନହେବା ପାଇଁ ଜଣାଇବାକୁ କୁହାଯାଏ |
3 କୋନିଡ୍ ଖାଦ୍ୟ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ତାଜା ଖାଦ୍ୟ ପରି ପୁଷ୍ଟିକର ନୁହେଁ!
ପୁଷ୍ଟିକର ଅଭାବ ହେଉଛି ଦ୍ୱିତୀୟ କାରଣ ହେଉଛି କେନେଡ୍ ଖାଦ୍ୟ କିଣିବାକୁ ମନା କରନ୍ତି | ତାହା କେବଳ ତୋପ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରକୃତରେ ପୁଷ୍ଟିକର ଅଟେ କି? ବାସ୍ତବରେ, କେନଡ୍ ମାଂସର ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣର ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରାୟ 120 ℃, କେନଡ୍ ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳଗୁଡିକ 100 ରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ, ଯେତେବେଳେ ଆମର ଦ daily ନନ୍ଦିନ ରନ୍ଧନ ତାପମାତ୍ରା 300 ରୁ ଅଧିକ ଅଟେ | ଅତଏବ, କ୍ୟାନନ ଦେବା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଭଇଟାମୀୟ କ୍ଷତି ଶୁଣିବା ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଭ୍ରାନ୍ତ, ଫ୍ରାଇଙ୍ଗ୍, ଫ୍ରାଇଙ୍ଗ୍ ଏବଂ ଫୁଟିବା ସମୟରେ ନଷ୍ଟ ହେବାର ନଷ୍ଟ ହେବ? ଅଧିକନ୍ତୁ, ଖାଦ୍ୟର ସତେଜତାକୁ ବିଚାର କରିବାର ସବୁଠାରୁ ପ୍ରାଧିକୃତ ପ୍ରମାଣ ହେଉଛି ଖାଦ୍ୟରେ ମୂଳ ପୁଷ୍ଟିକର ଡିଗ୍ରୀ ଦେଖିବା |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ-08-2020 |